вопрос к знающим

тема вопрос-ответ,чтоб не ломать голову в какую тему писать :D Знающих и разберающихся в тонкостях готовки много,а вопросы вещь неистребимая. :D
Я,для выпечки,пользовалась какао из русского магазина.Местный порошок » шоколад» не дает нужного цвета.Да и не чистое это какао,а смесь с сахаром.
Вопрос- наверняка есть что-то подобное,но я просто не искала.Каким местным продуктом можно заменять наш какао-порошок? :D

алиса
алиса
Статей: 52

Комментариев нет

  1. [quote="tanki":hep35dxo] Всё хочу посмотреть если есть чёрная репа, чтобы с медом от кашля[/quote:hep35dxo]
    черная от кашля -нужне не репа,а[b:hep35dxo] редька[/b:hep35dxo] :D
    бывает в овощных,но как-то сезонно[/b]

  2. [quote="алиса":5sjw6t6c]редька[/quote:5sjw6t6c]
    Значит редька.
    По моему отличие только в разновидности.
    http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B5%D0%BF%D0%B0
    http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0% … 0%BA%D0%B0

    [quote="tanko":5sjw6t6c]йогурт+майонез (поровну)+ давленый чеснок[/quote:5sjw6t6c]
    А какой йогурт используете?

  3. [quote="tanki":ytaj6ayu]
    [quote="tanko":ytaj6ayu]йогурт+майонез (поровну)+ давленый чеснок[/quote:ytaj6ayu]
    А какой йогурт используете?[/quote:ytaj6ayu]
    Ну не сладкий конечно же! :wink:
    Либерте, не помню сколько % жирности (0% не беру никогда!)

  4. [quote="tanki":1wn1h0qd][quote="алиса":1wn1h0qd]редька[/quote:1wn1h0qd]
    Значит редька.
    По моему отличие только в разновидности.
    http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B5%D0%BF%D0%B0
    http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0% … 0%BA%D0%B0

    [quote="tanko":1wn1h0qd]йогурт+майонез (поровну)+ давленый чеснок[/quote:1wn1h0qd]
    А какой йогурт используете?[/quote:1wn1h0qd]
    а теперь открой гугл словами, с поиском картинок: турнепс, рутабага, репа и брюква. :) :lol:
    ну, и ШОБ совсем мозги запудрить: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-25461/
    [quote:1wn1h0qd]«Брюкву не следует рвать руками, от этого она портится. Лучше послать мальчика, чтобы он залез на дерево и осторожно потряс его.» Марк Твен, «Как я редактировал сельскохозяйственную газету».[/quote:1wn1h0qd]

    :lol: :lol:

  5. [quote="tanki":3us0nrp5]Pутабага внутри желтая, и то первый раз случайно купила.
    Про репу не вкурсе. Всё хочу посмотреть если есть чёрная репа, чтобы с медом от кашля[/quote:3us0nrp5]

    В Adonis на Cote Vertu есть постоянно, (черная редька)

  6. [quote="алиса":3fr64d45]прочитала рецепт омлета,где вместо молока используют майонез и не добавляют муку.Кто-нибудь пробовал?[/quote:3fr64d45]
    Раньше всегда так делала (а муку и сейчас в молоко+яйца не добавляю… а надо? а зачем?)))
    Омлет более насыщенный, непресный на вкус — не забудьте, солить не надо!!! в майонезе соли предостаточно!!!

  7. ну вот,веки живи-век учись.А я всегда по старинке делала.Спасибо,Танко!Попробую.А в этом варианте ты белки взбиваешь отдельно или все яйцо целиком?

  8. [quote="алиса":4xz2espy]ну вот,веки живи-век учись.А я всегда по старинке делала.Спасибо,Танко!Попробую.А в этом варианте ты белки взбиваешь отдельно или все яйцо целиком?[/quote:4xz2espy]
    Все вместе вилочкой)))
    но если честно, на Украине майонез Хеллманс перемешивался с яйцом полностью, а здесь тот же майонез остается небольшими вкраплениями, что меня смущало….
    не знаю, где не соблюдали технологию производства майонеза, что он так по-разному себя ведет? )))))
    и сейчас мне больше стал нравиться с молоком — более нежный, более пресный…
    Так все-таки — зачем мука в омлете? чтоб держал форму? (про крахмал слышала, про муку — нет, но ни то, ни другое не добавляла….)

  9. [quote="tanko":2ivgvqu3][quote="алиса":2ivgvqu3]ну вот,веки живи-век учись.А я всегда по старинке делала.Спасибо,Танко!Попробую.А в этом варианте ты белки взбиваешь отдельно или все яйцо целиком?[/quote:2ivgvqu3]
    Все вместе вилочкой)))
    но если честно, на Украине майонез Хеллманс перемешивался с яйцом полностью, а здесь тот же майонез остается небольшими вкраплениями, что меня смущало….
    не знаю, где не соблюдали технологию производства майонеза, что он так по-разному себя ведет? )))))
    и сейчас мне больше стал нравиться с молоком — более нежный, более пресный…
    Так все-таки — зачем мука в омлете? чтоб держал форму? (про крахмал слышала, про муку — нет, но ни то, ни другое не добавляла….)[/quote:2ivgvqu3]
    от крахмала омлет синеет. от муки нет.
    и крахмал, и мука — для текстуры омлета, и чтобы не опадал, когда остывает.
    делаю всегда с молоком. про майо не слышала — масло масляное, типа. :)

  10. [quote="Гром-и-Молния":kivwbl38]
    от крахмала омлет синеет. от муки нет.
    и крахмал, и мука — для текстуры омлета, и чтобы не опадал, когда остывает.[/quote:kivwbl38]
    Понятненько!)))

    [quote="Гром-и-Молния":kivwbl38]…про майо не слышала — масло масляное, типа. :)[/quote:kivwbl38]
    ну не совсем — сколько там тех яиц в майонезе…. :roll: :wink:

  11. [quote="Гром-и-Молния":be1crnh5]

    делаю всегда с молоком. про майо не слышала — масло масляное, типа. :)[/quote:be1crnh5]
    вот и меня смутило. Для меня это принципиально новый рецепт -омлет не жариться,а запекаеться.И другой набор продуктов
    http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43562620 … ehsloynyiy.
    Танко, Таня правильно ответила-с мукой другая плотность и форму держит.Но я еще в обычном отдельно взбиваю белки -воздушность придает

  12. [quote="алиса":pr2zfj3s]Но я еще в обычном отдельно взбиваю белки -воздушность придает[/quote:pr2zfj3s]
    Это все прекрасно, но у нас обычно это утренняя еда выходного дня, — не до взбиваний)))) всем уже кусить хоцца))))

  13. [quote="Evelicha":bb3qtqea]Хочется малосольных огурцов :D
    Какие свежие можно купить, что бы они превратились во вкусные малосольные?[/quote:bb3qtqea]
    сезон же начался. от длинных английских, до наших «дешамп» и ливанских.

    рынки, нацлавки и овощные.

    зы можете кидаться тапками. я в пакете малосольными делаю длинные, английские — день и прекрасно получаются. кстати, и помидорки зеленоватые пробовала так малосолить. остальные кушаем только свежими. и свои в том числе. урожай-то в этом году будет поздний. (у меня, по крайней мере) :roll: :?

  14. Я длинные английские еще не пробовала, а делаю либо сорт кирби (бывают далеко не везде — лавки, рынки, Адонис), либо в этом году начала малосолить маленькие на поддоне под пленкой продаются (штук 5-6 их там кажется…)
    Последние даже лучше — шкура не толстая, как у кирби

  15. [quote="Гром-и-Молния":gn94gwpj]

    зы можете кидаться тапками. я в пакете малосольными делаю длинные, английские — день и прекрасно получаются. :roll: :?[/quote:gn94gwpj]
    Мы не будем кидаться.Потому что я тоже так делаю и прекрасно выходит :D

  16. [quote="tanko":1mmhqa94]Я длинные английские еще не пробовала, а делаю либо сорт кирби (бывают далеко не везде — лавки, рынки, Адонис), либо в этом году начала малосолить маленькие на поддоне под пленкой продаются (штук 5-6 их там кажется…)
    Последние даже лучше — шкура не толстая, как у кирби[/quote:1mmhqa94]
    маленькие на поддоне — именно ливанские. их я знаю по Израиолю. свежими вкусненькие сладенькие. главное никогда не выбирать большие и перезревшие. в конце сезона они встречаются уже с крупными семечками внутри и ватной текстурой.

    с английскими прекрсно получается. шкурку обрезаю только если необходимо и «на жопках». :)
    мои огурчики. уже раза 4 в этом сезоне малосолила
    [img:1mmhqa94]http://f4.foto.rambler.ru/preview/r/668×501/51d1d9eb-4845-221d-76e9-4dc63e8af3bf/DSC02587.jpg[/img:1mmhqa94]
    зы там же в магазинах, что я указала выше, покупать взрослый укроп (для засолки) и листья хрена.
    я в свои ещё кладу листья чёрной смородины и мяту. чеснок-соль само собой. :)

  17. [quote="Гром-и-Молния":7f8ah9n6]

    рынки, нацлавки и овощные.

    [/quote:7f8ah9n6]
    мне бы обычные магазины, меня далеко сейчас не отпускают :lol: , а доверить мужу выбрать спец. огурцы не могу :cry:
    Или буду ждать совместного похода в лавальский Гранд Маршэ, может там будут. Листья хрена точно там видела.

    И проверенный рецепт огурцов в пакете, пожалуйста :roll:

  18. [quote="Evelicha":2jlla052][quote="Гром-и-Молния":2jlla052]

    рынки, нацлавки и овощные.

    [/quote:2jlla052]

    мне бы обычные магазины, меня далеко сейчас не отпускают :lol: , а доверить мужу выбрать спец. огурцы не могу :cry:
    Или буду ждать совместного похода в лавальский Гранд Маршэ, может там будут. Листья хрена точно там видела.

    И проверенный рецепт огурцов в пакете, пожалуйста :roll:[/quote:2jlla052]
    :) т.е. как спросила, так и ответили вначале. :))) хорошие огурцы — там. обычный выбор, в супермаркет привозят. :wink:
    все перечисленые выше огурцы в наличии, во всех магазинах и супермаркетах.
    ливанские и потом, наши местные «кирби», с пупырышками я покупаю на развес у итальянцев или гранд-марше, в магазине рынка 440. мини-кокомбр на поддонах — макси, ижа. причём, круглый год. правда, цена. поэтому, я солю английские.
    скоро кирби появятся и в супермаркетах, в корзиночках, как клубника — наш квебекский поставщик завезёт. но, имхо= они идеальны для консервации. а для быстрого малосоленья у них таки жёсткая кожура. и довольно часто встречаются горькие жопки. но… в этом году, с влагой нормаль — не должны горчить. :roll:

    рецепт огурчиков в пакете. это, скоростной вариант, если например, едите в кемпинг или на пикник. перед выездом засолить (пять минут на порезку огурцов, и всё), по приезду — вкусняха. ну, и перемешивать легко. завязал пакет и потрусил содержимое. всё равномерно.

    http://mama-na-vse-ruki.com/recepty/mal … -foto.html
    я чеснок не мельчу, а режу колечками. зато, укропу от души.

    [url=https://www.google.ca/search?q=%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D1%8B%20%D0%B2%20%D0%BF%D0%B0%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%B5&um=1&hl=en&biw=1366&bih=653&ie=UTF-8&sa=N&tab=iw&ei=GAvSUY_NIfKI0QHK5IGoAQ:2jlla052]куча гугловских вариантов поиска малосолки в пакете[/url:2jlla052], но думаю принцип итак понятен и из первого рецепта.

  19. Спасибо за подробные ответы!!!!
    Последний вопрос, английские огурцы перед засолкой нужно порезать на четыре части? если укропа нет, то получится?

  20. [quote="Evelicha":2jtwnsgo] если укропа нет, то получится?[/quote:2jtwnsgo]
    ну а куда оно денется — но вкус-то изменится…
    если нету веток с зонтиками — киньте обычный, тонюсенький-салатный — все будет ОК, проверено! :wink:
    (мне надо этим летом запастись палками с зонтиками… своих пару веток таких всего…)

  21. [quote="tanko":3a4mp1kt][quote="Evelicha":3a4mp1kt] если укропа нет, то получится?[/quote:3a4mp1kt]
    ну а куда оно денется — [b:3a4mp1kt]но вкус-то изменится[/b:3a4mp1kt]…
    если нету веток с зонтиками — [i:3a4mp1kt]киньте обычный, тонюсенький-салатный — все будет ОК, проверено![/i:3a4mp1kt] :wink:
    (мне надо этим летом запастись палками с зонтиками… своих пару веток таких всего…)[/quote:3a4mp1kt]
    подпишусь под каждым словом.
    пробовала только с петрушкой — вкусно. но… нет этого весеннего запашка малосола. его придаёт именно укроп с чесночком.

    огурцы можно резать, как хочется — хоть сантиметровыми ломтиками — малосол будет быстрее, но… и они не полежат, как четвертинки вдоль (хотя, словами Бобика из мульта: у нас бы нележало!).
    зависит от огурца, от длины. на три-четыре части в длину, и на половинки-четвертинки по диаметру. я когда мою-обрезаю жопки — уже визуально вижу, нужно ли обрезать совсем кожуру (она таки держит форму), но, толстую я обрезаю картофелечисткой.

  22. [quote="Гром-и-Молния":2jch6npq][quote="tanko":2jch6npq][quote="Evelicha":2jch6npq] если укропа нет, то получится?[/quote:2jch6npq]
    ну а куда оно денется — [b:2jch6npq]но вкус-то изменится[/b:2jch6npq]…
    если нету веток с зонтиками — [i:2jch6npq]киньте обычный, тонюсенький-салатный — все будет ОК, проверено![/i:2jch6npq] :wink:
    (мне надо этим летом запастись палками с зонтиками… своих пару веток таких всего…)[/quote:2jch6npq]
    подпишусь под каждым словом.[/quote:2jch6npq]
    Спасибо за советы!!!!

  23. сделала огурцы :cry:
    пересолила и наверно поэтому они дали много воды о получились мягкие.
    Сорт брала kirbi ил kibri, как то так. Огурцы Либанез были мягкие изначально, поэтому не взяла. Попробую с другим сортом и не в пакете
    :)

  24. [quote="Evelicha":xmvjtbqc]сделала огурцы :cry:
    пересолила и наверно поэтому они дали много воды о получились мягкие.
    Сорт брала kirbi ил kibri, как то так. Огурцы Либанез были мягкие изначально, поэтому не взяла. Попробую с другим сортом и не в пакете
    :)[/quote:xmvjtbqc]
    ой, да, с солью надо ну очень дотошно….
    я делаю не в пакете, горячим рассолом, но тоже — если недоложил\переложил — усё…
    Не расстраивайтесь, бывает! :wink: :)

  25. делала колбасу по этому рецепту
    http://forum.say7.info/topic47894.html

    только без ветчины. Получилась сочная куриная колбаска, вкусно.
    Второй раз решила добавить говядины, но мой погружной блендер тяжело справлялся с работой, останавливался каждую секунду и в результате получилась колбаска с кусочками говядины и курицы, тоже вкусно, даже лучше чем однородная.
    Вопрос, существует небольшой агрегат для перемолки мяса, не дорогой, но надежный?

  26. [quote="Evelicha":su48hg5h]
    Вопрос, существует небольшой агрегат для перемолки мяса, не дорогой, но надежный?[/quote:su48hg5h]
    блин, я спалила себе куском мороженного масла. блендер погружной.

    мясорубка???

    зы вообще-то в колбаску желательно добавлять кусочки, а не фарш. и выбор мяс (а не один вид) очень даже выигрышный вкусом.

  27. [quote="Гром-и-Молния":2wwcprcn]
    блин, я спалила себе куском мороженного масла. блендер погружной.

    мясорубка???
    [/quote:2wwcprcn]
    я тоже один так спалила. Была гарантия два года и я с честными глазами вернула :D
    больше с салом баловаться не буду.
    Для такой колбаски фарш не пойдет. да и дорогие они хорошие :(
    мне бы небольшой агрегатик для мясной кашки

  28. [quote="Evelicha":2ypyugjs][quote="Гром-и-Молния":2ypyugjs]
    блин, я спалила себе куском мороженного масла. блендер погружной.

    мясорубка???
    [/quote:2ypyugjs]
    я тоже один так спалила. Была гарантия два года и я с честными глазами вернула :D
    больше с салом баловаться не буду.
    Для такой колбаски фарш не пойдет. да и дорогие они хорошие :(
    мне бы небольшой агрегатик для мясной кашки[/quote:2ypyugjs]
    мой не было возможности вернуть. накрылся и накрылся.
    меня маленькие девайсы — убивают. но, если комбайн купить — и пульсацией проворачивать?
    но… я такой блендер использую только для муссов — с мякотью справляются в пух. фарш домашний ручной мясорубкой делаю. электрическая на родине была. здешней была недовольна.
    колбаски когда делаю = режу ножом. фарш покупаю — не скрою. и довольно часто. для пельменей, например.

    зы но это мои капризы.

  29. [quote="Гром-и-Молния":10y08msd] но, если комбайн купить [/quote:10y08msd]
    мне большие агрегаты лень доставать и после мыть :oops:
    сейчас подкрадывается необходимость купить соковыжималку, так как старшей соки всегда делала сама. Но кажется я готова обнаглеть и малышке покупать соки готовые :roll:

  30. [quote="Evelicha":wn2cssmd][quote="Гром-и-Молния":wn2cssmd] но, если комбайн купить [/quote:wn2cssmd]
    мне большие агрегаты лень доставать и после мыть :oops:
    сейчас подкрадывается необходимость купить соковыжималку, так как старшей соки всегда делала сама. Но кажется я готова обнаглеть и малышке покупать соки готовые :roll:[/quote:wn2cssmd]
    очень согласна. мой браун в Израиле пахал, как папа Карло, а тут простаивает. купила по привычке. первое время пользовалась, теперь многое делаю мелким приспособлениями.

  31. [quote="Evelicha":f1rg8iom][quote="Гром-и-Молния":f1rg8iom] но, если комбайн купить [/quote:f1rg8iom]
    мне большие агрегаты лень доставать и после мыть :oops:
    сейчас подкрадывается необходимость купить соковыжималку, так как старшей соки всегда делала сама. Но кажется я готова обнаглеть и малышке покупать соки готовые :roll:[/quote:f1rg8iom]
    кста — здесь соки вообще детям не рекомендуют — сахаров много, пищевой ценности ноль…)))) только воду и молоко… :roll:

  32. [quote="Гром-и-Молния":t9hkqipo]какая разница между сон де бле и жерм де бле??? :roll:[/quote:t9hkqipo]
    Вот. Лучше и не скажешь

    [url=http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=ble_nu:t9hkqipo]Un grain de blé.
    La portion comestible du grain de blé comporte trois parties. L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon. Son enveloppe, le [b:t9hkqipo]son[/b:t9hkqipo], représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles). Quant au [b:t9hkqipo]germe[/b:t9hkqipo], c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est la partie la plus riche en éléments nutritifs. Son contenu en lipides le rend facilement périssable.[/url:t9hkqipo]

  33. вот, спасибо, добрый человек.

    т.е. и то, и это полезно. я удивилась = выглядит одинаково, непрезентабельно. а по цене в три раза жерм дороже. :wink: :lol:
    если и печём теперь, то по-умному.

  34. засомневалась, куда приткнуться с вопросом. чего-то меня заклинило (молода була не молода) — уксус мы какой для консервации использовали??? белый. разве только яблочный? какой ещё есть?
    и главное… какая концентрация???

    бальзамический не подходит. он тёмный. и 6% кажется, многовато, не???

    откуда у меня в голове 5 % и 9%??? :roll: :?

  35. [quote="Нет-нет":7cr0sb59]
    какой был в бутылке, такой и налила. На глаз.[/quote:7cr0sb59]
    а если не на глаз надо???

    зы я тоже никогда не озадачивалась. но… помню, что был период с этим пересчётом (в прошлой жизни). и вот, поделилась рецептом, а меня засыпали вопросом — какой концентрации уксус… и проснулся Гондурас.

  36. [quote="Гром-и-Молния":1qhogqhq][quote="Нет-нет":1qhogqhq]
    какой был в бутылке, такой и налила. На глаз.[/quote:1qhogqhq]
    а если не на глаз надо???

    зы я тоже никогда не озадачивалась. но… помню, что был период с этим пересчётом (в прошлой жизни). и вот, поделилась рецептом, а меня засыпали вопросом — какой концентрации уксус… и проснулся Гондурас.[/quote:1qhogqhq]9% there vs 5% here

  37. девочки, я замучилась со своей духовкой :cry:
    если выпекаю что-то (бисквит, булки….) в форме из фольги, то не пригорает, а если в метал. форме, например разъемная из долларамы, то низ всегда пригорает((( И даже если не разъёмная и не из долларамы, то тот же эффект. В послед. раз делала бисквитный рулет и на противень проложила силиконовый коврик, даже к нему пригорел :twisted:
    Что делать?

  38. [quote="Evelicha":lywhnrsv]девочки, я замучилась со своей духовкой :cry:
    если выпекаю что-то (бисквит, булки….) в форме из фольги, то не пригорает, а если в метал. форме, например разъемная из долларамы, то низ всегда пригорает((( И даже если не разъёмная и не из долларамы, то тот же эффект. В послед. раз делала бисквитный рулет и на противень проложила силиконовый коврик, даже к нему пригорел :twisted:
    Что делать?[/quote:lywhnrsv]
    есть вторая решетка?
    поробуйте ее поместить ниже выпечки, и на нее поставить миску\небольшую форму для выпечки с водой….
    в моем детстве у мамы была плохая духовка — она все так пекла….

  39. [quote="tanko":3mso4md2]
    есть вторая решетка?
    поробуйте ее поместить ниже выпечки, и на нее поставить миску\небольшую форму для выпечки с водой….
    в моем детстве у мамы была плохая духовка — она все так пекла….[/quote:3mso4md2]
    а пар который будет в духовке от воды не помешает бисквиту подняться?

  40. [quote="Evelicha":3bd61ygd][quote="tanko":3bd61ygd]
    есть вторая решетка?
    поробуйте ее поместить ниже выпечки, и на нее поставить миску\небольшую форму для выпечки с водой….
    в моем детстве у мамы была плохая духовка — она все так пекла….[/quote:3bd61ygd]
    а пар который будет в духовке от воды не помешает бисквиту подняться?[/quote:3bd61ygd]
    э-э-э-э…… :s23:
    не знаю…
    но если дрожжевому не мешает — почему бисквиту должен? и я бы не сказала, что там прям пар, как в бане — просто не дает к дну пригорать!
    короче, пока не попробуете — не узнаете…))))

  41. можно посоветовать ещё пару действий, но… всё, действительно, зависит от конкретной духовки.
    пригорает только дно? остальное «тело» выпечки не пересушивается?
    какая температура выставляется при выпечке? с какой посудой и кол-вом теста?
    как вела себя духовка раньше? месяц назад? год?

    предлагаемое ниже можно попробовать, но… ОТДЕЛЬНО ПООЧЕРЁДНО. возможно, кроме паровой бани ещё что-нибудь поможет и предотвратит пригорание:
    уменьшить кол-во сахара и сладкосодержащих ингридиентов
    убавить температуру на 5-10 градусов
    простилать форму пергаментом (не фольгой, а пекарской бумагой)
    промазывать дно посуды маслом (идеально из спрея), просыпать мукой-кукурузной крупой
    уменьшить время выпечки на 5-10 минут

  42. [quote="Гром-и-Молния":3rfonvk6]
    как вела себя духовка раньше? месяц назад? год?
    [/quote:3rfonvk6]
    всегда она такая противная, уже два года. я форму прокладываю пергаментом и посыпаю и брызгаю, все равно дно пригорает, а верх нормально и середина пропекается. Ставлю 180 примерно. Но когда делаю все тоже самое, но в одноразовой форме из фольги, то все нормально.

Ответить