[b:hwh298ck]Warning[/b:hwh298ck]!
Viewer Discretion Is Advised:
[img:hwh298ck]http://atkritka.com/upload/iblock/3e8/atkritka_1351085755_863.jpg[/img:hwh298ck]
Тема создана для обсуждения идей, рецептов и их реализации, а так же для околотемного трепа.
Все любители приготовить и/или поесть, да и просто приобщится к прекрасному — Добро пожаловать!
Пожалуи начну с Нового Года:
[img:hwh298ck]http://www.lakomka.ladybye.ru/wp-content/uploads/2011/10/salat-novogodnyaya-shishka-300×225.jpg[/img:hwh298ck]
http://www.lakomka.ladybye.ru/novogodnij-salat-shishka/
мне нравится идея, но кедровые орехи с ветчинои как то не вижу, я бы сделала сырно-яичныи салат с чесночком, для понтов можно и с салмоном копченым
что думаете?
[img:2kzj1ncg]http://povar.biz/uploads/taginator/Jan-2013/pesochnoe-pechene-v-skovorode-forme.jpg[/img:2kzj1ncg]

[img:2kzj1ncg]http://supercook.ru/decoration/images-decoration/bludo-13-c.jpg[/img:2kzj1ncg]
[img:2kzj1ncg]http://donbass.ua/multimedia/images/content/2013/3_mart/07/8-marta-eda-3.jpg[/img:2kzj1ncg]
тю, перепутала.
[img:2kzj1ncg]http://kedem.ru/photo/articles/2012/12/20121220-nystol_8.jpg[/img:2kzj1ncg]
[img:2kzj1ncg]http://recipes.in.ua/wp-content/uploads/2012/09/recipes.in_.uaukrashenie-prazdnichnogo-stola-yozhiki-iz-grush.jpg[/img:2kzj1ncg]
[img:2kzj1ncg]http://cs14112.userapi.com/c7007/v7007336/181f/V6U22mlx6Eo.jpg[/img:2kzj1ncg]
[quote="Гром-и-Молния":2kfjkjp9][quote="Нет-нет":2kfjkjp9]С праздником, дорогие девушки-затейницы!
[/quote:2kfjkjp9]
чем нас порадуешь, хозяВка?
покажь скороварку-то, ХОТЬ!
[/quote:2kfjkjp9]
http://www.canadiantire.ca/AST/browse/8 … ?locale=en
скидка была ровно вполовину, так вот я и не сдержалась
Уже опробовала на мясе. Чо-то пока то да се, до тушенки разварилось, сыну понравится
[quote="Нет-нет":3vgwuewd][quote="Гром-и-Молния":3vgwuewd][quote="Нет-нет":3vgwuewd]С праздником, дорогие девушки-затейницы!
[/quote:3vgwuewd]
чем нас порадуешь, хозяВка?
покажь скороварку-то, ХОТЬ!
[/quote:3vgwuewd]
http://www.canadiantire.ca/AST/browse/8 … ?locale=en
скидка была ровно вполовину, так вот я и не сдержалась
Уже опробовала на мясе. Чо-то пока то да се, до тушенки разварилось, сыну понравится
[/quote:3vgwuewd] сестра моей 
[quote="Гром-и-Молния":19np90nr]
НУ, И НАХРЕНА, СПРАШИВАЕТСЯ, ПРОВАРИЛА???
что за крем оф тарт?
смородина синеет всегда. от соприкосновения с молочкой и в выпечке. так природой заложено — она же синяя, а не чёрная.
но, крем красиво получился, будто специально, ШОБ глаз радовать!
а на вкус как??? понравилось тебе самой-то?[/quote:19np90nr] понравилось, очень вкусно, Не стыдно угостить!
мои вчера по три скушали, я две сегодня, три на работу сотрудницам везу, в качестве поздравления.
[url=http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%8C:19np90nr]cream of tartar[/url:19np90nr]
[quote="tanko":2lg1oh7v]http://zodiacsound.net/files/Организация%208%20марта.jpg
[color=darkblue:2lg1oh7v]С ПРАЗДНИКОМ ВЕСНЫ !!!
Побольше любви, чтоб никакие нямки не портили наши фигуры! [/color:2lg1oh7v]
Спасибо! тебя тоже!
[quote="Цифра":2b0227w9]
тогда овощной салат с майонезом и овощной салат с яйцом и олив. маслом равноценны по качеству?
[/quote:2b0227w9]
Ты знаешь, в определенном смысле с майонезом может быть даже полезнее.
Майонез по сути — обычно масло канолы или сои, смешанное с яйцом, ну и сахар, специи и капля консерванта.
[color=green:2b0227w9]Перечень ингредиентов на банке Hellmann’s Real Mayonnaise, купленной в Костко:
CANOLA OIL, WATER, LIQUID WHOLE EGG, VINEGAR, SALT, LIQUID YOLK, SUGAR, SPICES, CONCENTRATED LEMON JUICE AND CALCIUM DISODIUM EDTA[/color:2b0227w9]
И в масле канолы, и в соевом масле — гораздо больше незаменимых жирных кислот чем в оливковом. К незаменимым (essential) относятся омега-3 и омега-6. Незаменимы они потому, что человеческий организм не способен их синтезировать, тогда как для нормального метаболизма они жизненно необходимы. Оливковое масло состоит преимущественно из омега-9, эта жирная кислота тоже полезна, но она не считается незаменимой, т.к. наш организм способен ее синтезировать.
Это если не касаться вопроса ГМО и калорий (их не считала).
Ага, пасибо за объяснения Цифре (в анти-теме), за картинку Нетнетке.
А скажите, что там за прикол с пистоном был ? Я невнимательно читала, а найти теперь не могу ? Я, кажется, созрела для покупки, хочется сразу правильное приобресть …
[quote="tsvok":3ecljikc][quote="Нет-нет":3ecljikc]Если оливковое масло взбить с горчицей и немного желтка — то это будет маёнез. Неужели взбитое масло вреднее невзбитого? (речь тут не идет о [u:3ecljikc]магазинном маёнезе с консервантами[/u:3ecljikc])
[/quote:3ecljikc]
очередная урбан ледженд
[img:3ecljikc]http://www.hellmanns.com/Images/380/380-97846.png[/img:3ecljikc]
[quote:3ecljikc][url=http://www.hellmanns.com/product/detail/97847/real-mayonnaise:3ecljikc]INGREDIENTS:[/url:3ecljikc]
SOYBEAN OIL, WATER, WHOLE EGGS AND EGG YOLKS, VINEGAR, SALT, SUGAR, LEMON JUICE, [url=http://whatisthatingredient.com/ingredient.php?id=64:3ecljikc]CALCIUM DISODIUM EDTA (USED TO PROTECT QUALITY)[/url:3ecljikc], NATURAL FLAVORS. GLUTEN-FREE.[/quote:3ecljikc][/quote:3ecljikc]
Вообще-то, disodium EDTA не является консервантом как таковым. Он — хелатор, т.е. связывает ионы металлов. Для бактерий и прочих бяк эти ионы металлов необходимы для размножения, а поскольку EDTA их бактериям не отдает, то тем самым помогает в предотвращении порчи.
EDTA используют в медицине в больших количествах при отравлении металлами (ртутью или свинцом), а также при избытке железа в организме. В пищу и косметику, насколько знаю, его добавляют не больше 0.1%.
Больше в майонезе нет ничего, что можно причислить к консервантам. Ну разве что соль и лимонный сок, эти тоже способствуют предотвращению порчи.
[quote="Jelena":dqq2q3fz][quote="tsvok":dqq2q3fz][quote="Нет-нет":dqq2q3fz]Если оливковое масло взбить с горчицей и немного желтка — то это будет маёнез. Неужели взбитое масло вреднее невзбитого? (речь тут не идет о [u:dqq2q3fz]магазинном маёнезе с консервантами[/u:dqq2q3fz])
[/quote:dqq2q3fz]
очередная урбан ледженд
[img:dqq2q3fz]http://www.hellmanns.com/Images/380/380-97846.png[/img:dqq2q3fz]
[quote:dqq2q3fz][url=http://www.hellmanns.com/product/detail/97847/real-mayonnaise:dqq2q3fz]INGREDIENTS:[/url:dqq2q3fz]
SOYBEAN OIL, WATER, WHOLE EGGS AND EGG YOLKS, VINEGAR, SALT, SUGAR, LEMON JUICE, [url=http://whatisthatingredient.com/ingredient.php?id=64:dqq2q3fz]CALCIUM DISODIUM EDTA (USED TO PROTECT QUALITY)[/url:dqq2q3fz], NATURAL FLAVORS. GLUTEN-FREE.[/quote:dqq2q3fz][/quote:dqq2q3fz]
Вообще-то, disodium EDTA не является консервантом как таковым. Он — хелатор, т.е. связывает ионы металлов. Для бактерий и прочих бяк эти ионы металлов необходимы для размножения, а поскольку EDTA их бактериям не отдает, то тем самым помогает в предотвращении порчи.
EDTA используют в медицине в больших количествах при отравлении металлами (ртутью или свинцом), а также при избытке железа в организме. В пищу и косметику, насколько знаю, его добавляют не больше 0.1%.
Больше в майонезе нет ничего, что можно причислить к консервантам. Ну разве что соль и лимонный сок, эти тоже способствуют предотвращению порчи.[/quote:dqq2q3fz]
Спасибо, что подтвердили мои слова
Я знаю что CALCIUM DISODIUM EDTA одобрен FDA и его пользуют при отравляниях, просто, я решила, что ссылка на полезныи саит с определением & бьяснением, будет для Цифры авторитетнее меня
Я только сейчас увидела ссылку и что там написано.
До этого думала, что просто выделено, что EDTA [color=cyan:3mznhhhr](USED TO PROTECT QUALITY)[/color:3mznhhhr].
Сама я в своем предыдущем сообщении причислила его к консервантам, а потом увидела цитату Нет-Нет о консервантах в множ.числе, решила что стоит уточнить.
[quote="Jelena":2ubc64c8]Я только сейчас увидела ссылку и что там написано.
До этого думала, что просто выделено, что EDTA [color=cyan:2ubc64c8](USED TO PROTECT QUALITY)[/color:2ubc64c8].
Сама я в своем предыдущем сообщении причислила его к консервантам, а потом увидела цитату Нет-Нет о консервантах в множ.числе, решила что стоит уточнить.[/quote:2ubc64c8]
А что кладут в половинный маянезик?
А какой это половинный? Я даже погуглила…
[quote="Jelena":2pmyxyvx]А какой это половинный? Я даже погуглила…[/quote:2pmyxyvx]
обезжиренный, лайт, который, похоже.
[quote="Гром-и-Молния":1bpt2ak0][quote="Jelena":1bpt2ak0]А какой это половинный? Я даже погуглила…[/quote:1bpt2ak0]
[/quote:1bpt2ak0]
обезжиренный, лайт, который, похоже.
Он
[img:1bpt2ak0]http://www.hellmanns.ca/Images/534/534-115482-Mayonnaise_Light_300x300.jpg[/img:1bpt2ak0]
Модифицированный кукурузно-картофельный крахмал…
WATER, CANOLA OIL, MODIFIED CORN & POTATO STARCH, LIQUID WHOLE EGG, SUGAR, SALT, VINEGAR, CONCENTRATED LEMON JUICE, SORBIC ACID, SPICES, COLOUR, NATURAL FLAVOUR, CALCIUM DISODIUM EDTA.;
[quote="Гром-и-Молния":2j3ln27d]обезжиренный, лайт, который, похоже.
[/quote:2j3ln27d]
Light Mayonnaise
http://www.hellmanns.com/product/detail … mayonnaise
WATER, SOYBEAN OIL, MODIFIED STARCH (CORN, POTATO)**, EGGS, SUGAR, SALT, VINEGAR, LEMON JUICE, SORBIC ACID** AND CALCIUM DISODIUM EDTA (USED TO PROTECT QUALITY), NATURAL FLAVOR, VITAMIN E.
**INGREDIENTS NOT FOUND IN REGULAR MAYONNAISE.
Сорбиновая кислота считается консервантом т.к. предотвращает микробы и плесень, но также она считается natural organic compound, т.к. присутствует в природе и ее можно выделить из каких-то ягод. Правда, мне кажется, сейчас ее чаще делают в лаборатории. В пище разрешенный максимум вроде 0.3%.
Т.е. если верить офиц.сайту, отличие между обычным майонезом и лайт — только сорбиновая кислота и модифицированный крахмал.
(ингредиенты всегда перечисляются в порядке убывания)
Крахмала больше.
[quote="Нет-нет":355kvvw1]Модифицированный кукурузно-картофельный крахмал…

[/quote:355kvvw1]
Да, я когда покупала в Костко, повертела обе банки в руках и остановилась на обычном. В версии лайт — вода на первом месте, а загущается всё модифицированным крахмалом. Я рассудила, лучше я поменьше обычного буду добавлять…
[quote="Нет-нет":2xojvp0f]Модифицированный кукурузно-картофельный крахмал…
[/quote:2xojvp0f]
Вот по этой причине я никогда ничего лайт не покупаю — ни йогурты, ни маянезики — там для загущения нафиговали крахмала… и типа полезно стало..
ПС Очень захотелось домашний маянезик сделать, даже блендер погружной куплен давно (правда, для другой цели)…. скажите, девушки, а стандартная горчица не пойдет? обязательно порошок нужен?

перепелиные яйца обещаю не искать!
[quote="tanko":q62s8qhv][quote="Нет-нет":q62s8qhv]Модифицированный кукурузно-картофельный крахмал…
[/quote:q62s8qhv]
Вот по этой причине я никогда ничего лайт не покупаю — ни йогурты, ни маянезики — там для загущения нафиговали крахмала… и типа полезно стало..
ПС Очень захотелось домашний маянезик сделать, даже блендер погружной куплен давно (правда, для другой цели)…. скажите, девушки, а стандартная горчица не пойдет? обязательно порошок нужен?
[/quote:q62s8qhv]
перепелиные яйца обещаю не искать!
Я делала с обычной, все ок. Можно русскую, можно дижонскую — просто немного разный вкус будет
рецепт с фэйсбука:
Немецкие блинчики с начинкой
Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан
Яйца — 6 шт
Мука — 1 стакан
Соль — 1/2 чайной ложки
Ваниль — 1 чайная ложка
Апельсиновая цедра — 1 чайная ложка
Растопленное сливочное масло — 1/4 стакана
начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды…)
Приготовление
1. Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла.
2. Затем добавьте масло и снова перемешайте все.
3. Смажьте форму для маффинов (24 шт) и наполните её тестом.
4. Запекайте блинчики около 15 минут при 200 градусах.
5. Подавайте с любой начинкой на ваш вкус
[img:1qixeoq0]http://img688.imageshack.us/img688/9991/18104250186444320705612.jpg[/img:1qixeoq0]
Нет — Нет, я тут калорииность корзиночек посчитала
вот расчет, а ты проверь, если я правильно поняла
ОК?
Нашла все продукты по калориям, и соотношению в них карбс к жиру к белку, умножила на количество (массу) посчитала общее количество калории, и на единицу готового продукта
получилось что в однои корзиночке 102.5 cal
61% Carbs;36.3%Fats; 6% Protein
я правильно считала?
[img:2pw0x9wc]https://lh4.googleusercontent.com/-OKgv-8-Dl_s/UTo0am-LICI/AAAAAAAADRM/Gi1gW3GyY0w/s792/cal.jpg[/img:2pw0x9wc]
http://nutritiondata.self.com/facts/dai … ucts/112/2
http://nutritiondata.self.com/facts/bak … cts/4966/2
http://nutritiondata.self.com/facts/fru … ces/1878/2
http://nutritiondata.self.com/facts/sweets/5592/2
[quote="tanko":38v5bsfd][quote="Нет-нет":38v5bsfd]Модифицированный кукурузно-картофельный крахмал…
[/quote:38v5bsfd]
Вот по этой причине я никогда ничего лайт не покупаю — ни йогурты, ни маянезики — там для загущения нафиговали крахмала… и типа полезно стало..
[/quote:38v5bsfd]
+1
[quote="Carlton":1i2k8k19]рецепт с фэйсбука:
Немецкие блинчики с начинкой
[img:1i2k8k19]http://img688.imageshack.us/img688/9991/18104250186444320705612.jpg[/img:1i2k8k19][/quote:1i2k8k19]
красиво, мини пай получается
[quote="Нет-нет":2vcewknw]
Я делала с обычной, все ок. Можно русскую, можно дижонскую — просто немного разный вкус будет
[/quote:2vcewknw]
Спасибо! так дело пойдет)))
[quote="Carlton":1h21umpn]рецепт с фэйсбука:
Немецкие блинчики с начинкой
[img:1h21umpn]http://img688.imageshack.us/img688/9991/18104250186444320705612.jpg[/img:1h21umpn][/quote:1h21umpn]
Ух ты, нямки-смерть-фигуре!!! ))))
Надо попробовать….
[quote="tsvok":32tlacwk]Нет — Нет, я тут калорииность корзиночек посчитала
вот расчет, а ты проверь, если я правильно поняла
ОК?
Нашла все продукты по калориям, и соотношению в них карбс к жиру к белку, умножила на количество (массу) посчитала общее количество калории, и на единицу готового продукта
получилось что в однои корзиночке 102.5 cal
61% Carbs;36.3%Fats; 6% Protein
я правильно считала?
[img:32tlacwk]https://lh4.googleusercontent.com/-OKgv-8-Dl_s/UTo0am-LICI/AAAAAAAADRM/Gi1gW3GyY0w/s792/cal.jpg[/img:32tlacwk]
http://nutritiondata.self.com/facts/dai … ucts/112/2
http://nutritiondata.self.com/facts/bak … cts/4966/2
http://nutritiondata.self.com/facts/fru … ces/1878/2
http://nutritiondata.self.com/facts/sweets/5592/2[/quote:32tlacwk]
Усомнилась только, а не посчитала ли ты проценты по среднему
Перепроверила — нет, все правильно.
И не очень поняла что за 42 шортбреда… У тебя ж 21 корзинка
ты же тесто по рецепту делала — вот рецепт и просчитывай, а то с готовыми такая +- трамвайная остановка может выйти, что мало не покажется…
Хотя если твои корзинки без картохи-батата и с белым сахаром, а не с коричневым, и темного шоколада ты туда не положила — грош им цена
Пересчитывать тесто будешь?
[quote="Нет-нет":sa00dxkr][quote="tsvok":sa00dxkr]Нет — Нет, я тут калорииность корзиночек посчитала
вот расчет, а ты проверь, если я правильно поняла
ОК?
Нашла все продукты по калориям, и соотношению в них карбс к жиру к белку, умножила на количество (массу) посчитала общее количество калории, и на единицу готового продукта
получилось что в однои корзиночке 102.5 cal
61% Carbs;36.3%Fats; 6% Protein
я правильно считала?
[img:sa00dxkr]https://lh4.googleusercontent.com/-OKgv-8-Dl_s/UTo0am-LICI/AAAAAAAADRM/Gi1gW3GyY0w/s792/cal.jpg[/img:sa00dxkr]
http://nutritiondata.self.com/facts/dai … ucts/112/2
http://nutritiondata.self.com/facts/bak … cts/4966/2
http://nutritiondata.self.com/facts/fru … ces/1878/2
http://nutritiondata.self.com/facts/sweets/5592/2[/quote:sa00dxkr]
Усомнилась только, а не посчитала ли ты проценты по среднему
Перепроверила — нет, все правильно.
И не очень поняла что за 42 шортбреда… У тебя ж 21 корзинка
ты же тесто по рецепту делала — вот рецепт и просчитывай, а то с готовыми такая +- трамвайная остановка может выйти, что мало не покажется…
Хотя если твои корзинки без картохи-батата и с белым сахаром, а не с коричневым, и темного шоколада ты туда не положила — грош им цена
Пересчитывать тесто будешь?
[/quote:sa00dxkr]
спасибо!
ну, я подумала, что шортбред так же делается, а резмер печенька у них 4.12 см, квадратныи, вот я и взяла из расчета два печенька за одну корзинку
но ты права, я тесто отдельно посчитаю
опять картоха-патат
а крестятся, отнекиваясь что я тут одна противопоставляю
девы, ну вас явно задевает
уже ведь доказали сами себе пользу маянезика
щас вот благословите корзиночки
успокойтесь уже по поводу пататов
это добровольный колхоз и вы оттуда замотались демонстративно уходить
[quote="mariac":1pux1uk7]опять картоха-патат
а крестятся, отнекиваясь что я тут одна противопоставляю
девы, ну вас явно задевает
уже ведь доказали сами себе пользу маянезика
щас вот благословите корзиночки
успокойтесь уже по поводу пататов
это добровольный колхоз и вы оттуда замотались демонстративно уходить[/quote:1pux1uk7]
Маша не ходите сюда, от этого толстеют

[quote:2pfmtjle]http://nutritiondata.self.com/facts/dairy-and-egg-products/112/2
http://nutritiondata.self.com/facts/bak … cts/4966/2
http://nutritiondata.self.com/facts/fru … ces/1878/2
http://nutritiondata.self.com/facts/sweets/5592/2 [/quote:2pfmtjle]
суперский сайт. пасип.
Нет-нет, это ты делаешь?
[quote="Fedora":1k7hamwm]
суперский сайт. пасип.
Нет-нет, это ты делаешь?[/quote:1k7hamwm]
Нет, у нас свой софт.
А базы данных от Санте-Канада.
Этот сайт я тоже знаю, хороший.
[quote="Нет-нет":31aijz6m]
[/quote:31aijz6m] в смысле это щас смешно должно быть или реально нечего ответить?
Маша не ходите сюда, от этого толстеют
вы меня и там затыкали
пищевая доминанта — суровая вещь, но я на кусок не посягаю
Ой, я подумала…
А как эти немецие блинчики так корзиночкой получаются????
Тесто разве не стекает вниз по формочке???
Кто что думает по этому поводу?
[quote="mariac":11ej7c14]
уже ведь доказали сами себе пользу маянезика
[/quote:11ej7c14]
Я не доказывала пользу майонеза, я сравнила его с альтернативой, в определенном аспекте, что и уточнила.
[quote="mariac":2jdpjoy1][quote="Нет-нет":2jdpjoy1]
[/quote:2jdpjoy1] в смысле это щас смешно должно быть или реально нечего ответить?
Маша не ходите сюда, от этого толстеют
вы меня и там затыкали
пищевая доминанта — суровая вещь, но я на кусок не посягаю[/quote:2jdpjoy1]
Я из антиняможной ушла, так вы теперь за мной по всему форуму будете гоняться?
Мне действительно смешно. И отвечать я даже и не собиралась
нет-нет, я бегаю за информацией по открытому для публики пространству
грубо говоря, претензия не принимается
не отвечать можно и даже желательно
[quote="mariac":3ktedcmh]опять картоха-патат
а крестятся, отнекиваясь что я тут одна противопоставляю
девы, ну вас явно задевает
уже ведь доказали сами себе пользу маянезика
щас вот благословите корзиночки
успокойтесь уже по поводу пататов
это добровольный колхоз и вы оттуда замотались демонстративно уходить[/quote:3ktedcmh]
Мария, не страшен яд, страшно его количество
одна корзинка в неделю или десерт из соседнеи темы (не важно что) это нормально при полноценном питании, два десерта в день это тоже нормально, при отсутствии другого питания.
Ты понимаешь что я хочу сказать?
ты сама должна искать свои баланс, Федора когда то сформулировала очень удачно особенные способы некоторых из нас следить за собои
Это не игра в черное и белое сплошные оттенки серого:
слово корзинка не должна асоциироваться со словом обжираться
майонез — не абсолютное зло, банка май0 в день — абсолютное зло, как и бутылка оливкового масла абсолютное зло
[quote="Jelena":1rl5nol8][quote="mariac":1rl5nol8]
уже ведь доказали сами себе пользу маянезика
[/quote:1rl5nol8]
Я не доказывала пользу майонеза, я сравнила его с альтернативой, в определенном аспекте, что и уточнила.[/quote:1rl5nol8] доказано было не вами и в другой теме
[quote="tsvok":15jl5t9t][quote="mariac":15jl5t9t]опять картоха-патат
а крестятся, отнекиваясь что я тут одна противопоставляю
девы, ну вас явно задевает
уже ведь доказали сами себе пользу маянезика
щас вот благословите корзиночки
успокойтесь уже по поводу пататов
это добровольный колхоз и вы оттуда замотались демонстративно уходить[/quote:15jl5t9t]
Мария, не страшен яд, страшно его количество
одна корзинка в неделю или десерт из соседнеи темы (не важно что) это нормально при полноценном питании, два десерта в день это тоже нормально, при отсутствии другого питания.
Ты понимаешь что я хочу сказать?
ты сама должна искать свои баланс, Федора когда то сформулировала очень удачно особенные способы некоторых из нас следить за собои
Это не игра в черное и белое сплошные оттенки серого:
слово корзинка не должна асоциироваться со словом обжираться
майонез — не абсолютное зло, банка май0 в день — абсолютное зло, как и бутылка оливкового масла абсолютное зло[/quote:15jl5t9t] позовете когда дойдете до обсуждения оттенков усваемости разного типа карбов, жиров и белков и прямого попадания в жо и в энергию
калории я тоже считать умею
[quote="mariac":mze003hl][quote="Jelena":mze003hl][quote="mariac":mze003hl]
уже ведь доказали сами себе пользу маянезика
[/quote:mze003hl]
Я не доказывала пользу майонеза, я сравнила его с альтернативой, в определенном аспекте, что и уточнила.[/quote:mze003hl] доказано было не вами и в другой теме[/quote:mze003hl] Маша, я тебе даже больше скажу, я доказала это и горе нутришионистам, зарабатывающих на людях, котырие пока невкурсе
[quote="mariac":35b9wauk] позовете когда дойдете до обсуждения оттенков усваемости разного типа карбов, жиров и белков и прямого попадания в жо и в энергию
калории я тоже считать умею[/quote:35b9wauk] Я это уже прошла…давно… извини что не позвала
ты мне свидетеля иеговы напоминаешь

это здорово
но я тут воочию наблюдаю давших себе волю
не всем овес идет
[quote="tanko":25auwj83]Ой, я подумала…
[/quote:25auwj83]а я решила, когда картинку увидела, что надо испечь блинчик, окунуть его в сырое яицо и поместить форму для мафина и запечь

А как эти немецие блинчики так корзиночкой получаются????
Тесто разве не стекает вниз по формочке???
Кто что думает по этому поводу?
[quote="tsvok":1ixfamo9][quote="mariac":1ixfamo9] позовете когда дойдете до обсуждения оттенков усваемости разного типа карбов, жиров и белков и прямого попадания в жо и в энергию
калории я тоже считать умею[/quote:1ixfamo9] Я это уже прошла…давно… извини что не позвала
ты мне свидетеля иеговы напоминаешь
[/quote:1ixfamo9]
А я о воинствующих вегетарианцах подумала
Та же ВЕРА 
[quote="mariac":2toh77dc]это здорово
но я тут воочию наблюдаю давших себе волю
не всем овес идет[/quote:2toh77dc]
понятие даль себе волю очень относительное,
каждая женщина ищет свою золотую пропорцию
кому то подходят полныи отказ, кто то может умеренно питаться всем, ктото вегитарианит, кто то в спортзале ночует
каждому свое
[quote="tsvok":2buzxkx1][quote="tanko":2buzxkx1]Ой, я подумала…
[/quote:2buzxkx1]а я решила, когда картинку увидела, что надо испечь блинчик, окунуть его в сырое яицо и поместить форму для мафина и запечь
[/quote:2buzxkx1]
А как эти немецие блинчики так корзиночкой получаются????
Тесто разве не стекает вниз по формочке???
Кто что думает по этому поводу?
ужоссс…)))
это я считаю ненужными телодвижениями (если, конечно, нет цели украсить стол ) — просто блинчик мажем джемом, в рулончик — и в рот!
ПС…. не-е-ет… какой-то секрет должен быть! может, тесто густое (не могу по ингредиентам представить консистенцию…), намазываем стенки и быстро плюхаем внутрь ягоды\джем?
[quote="tanko":1crw1c8w]намазываем стенки и быстро плюхаем внутрь ягоды\джем?[/quote:1crw1c8w]
Так не получится, тесто намокнет от джема, мне кажется…
[quote="tanko":2f0v3b5n][quote="tsvok":2f0v3b5n][quote="tanko":2f0v3b5n]Ой, я подумала…
[/quote:2f0v3b5n]а я решила, когда картинку увидела, что надо испечь блинчик, окунуть его в сырое яицо и поместить форму для мафина и запечь
[/quote:2f0v3b5n]
А как эти немецие блинчики так корзиночкой получаются????
Тесто разве не стекает вниз по формочке???
Кто что думает по этому поводу?
ужоссс…)))
это я считаю ненужными телодвижениями (если, конечно, нет цели украсить стол ) — просто блинчик мажем джемом, в рулончик — и в рот!
ПС…. не-е-ет… какой-то секрет должен быть! может, тесто густое (не могу по ингредиентам представить консистенцию…), намазываем стенки и быстро плюхаем внутрь ягоды\джем?[/quote:2f0v3b5n]нет, такои можно свежими ягодами напихать
[quote="tsvok":3brscaoc][quote="mariac":3brscaoc]это здорово
[/quote:3brscaoc]
но я тут воочию наблюдаю давших себе волю
не всем овес идет[/quote:3brscaoc]
понятие даль себе волю очень относительное,
каждая женщина ищет свою золотую пропорцию
кому то подходят полныи отказ, кто то может умеренно питаться всем, ктото вегитарианит, кто то в спортзале ночует
каждому свое
собссно, ппк
тсвок со своей склонностью к полноте (точнее неполноте) может себе позволить корзиночки, маянез и игры с огнем
многие же этого позволить себе не могут
но радость от одобрения корзиночек и нямок ни с чем сравниться неможет
потому патат — какашка
известны случаи чуть ли не удвоения веса в поисках золотой середины
с корзиночками проще впасть в ересь, чем с пататом, гарантировано